作り方
- 1
里芋の皮をむいて一口大に切って水気を拭き取る
- 2
①を素揚げする
- 3
フライパンに醤油、酢、砂糖、酒を入れて火にかける
- 4
③に②をいれて絡める
似たレシピ

里芋の揚げ煮
里芋の定番料理は煮物やけんちん汁ですが、他には中々レシピが有りません。ジャガイモの揚げ煮をヒントに作って好評でした。


里芋(親芋)こってり揚げ煮
里芋(大きな親芋)を揚げて、豚切り落としと一緒に炊いてこってり煮物♪


ホクホク里芋の揚げ煮
里芋がホクホクで美味しいです。優しい出汁の香りと甘めのタレなので、子ども達にも好評です。


里芋の揚げ煮
ほっこりと揚げた里芋にひき肉あんがよく合いますよー


里芋の揚げ煮
煮物があまり好きでない夫に、いかに食べてもらおうかと、考え下味をつけてから、揚げ、もったいないので、下味の残りを再利用しました.


里芋の揚げ煮
時間が無いときでも 片栗粉のお陰でしっかり味がつきます。ホクホクの里芋に出し汁が絡まって美味しいですよ♥


里芋&じゃが芋2種類のお芋の揚げ煮
里芋とジャガイモを素揚げにして甘辛醤油たれで絡めました。食感が違う2種類のお芋が楽しめます!


【伝統料理】里いもの揚げ煮
里いもを使った、高知県の伝統料理です。(農林水産省)


あつあつとろ~り揚げだし風☆里芋の揚げ煮
2017.10.6 話題入り70感謝♡寒い日にはこれを食べたい♡揚げた里芋にだしがとろりとからみます。。


里芋の揚げ煮
里芋の煮物をリメイク(*^^)vすきやきのタレで簡単に出来上がり~!!お酒のおつまみにも最高です♪


さつまいもの揚げ煮
揚げてから煮ると、コクがでておいしいです。


麩の揚げ煮
揚げてから煮るのでこくが出ておいしいです


里芋の揚げ煮
手が痒くならないように蒸して皮むき、片栗粉をまぶして高温で軽く揚げてから煮ると焦げ付く心配もなく味が染みて美味しいです


里芋ととりむねにくとにんにくの揚げ煮
一度揚げてから煮ているので煮崩れしません


サンマの揚げ煮
揚げてから煮るので臭みがなく、味がしっかりとつきます。ご飯にぴったりの常備菜です。


小さい里芋の揚げ煮
小さい里芋が安く売られているのを見かける機会が多かったので、美味しく食べる方法を試して見ました。


里芋の揚げ煮
里芋の剥き時間短縮です(o^^o)


里いもの揚げ煮
市販のそばつゆで簡単に。


わが家の定番・鱈の揚げ煮
揚げてから煮るので、淡白な魚もコクが出ます。


ねっつり❁里芋の揚げ煮
いつもの煮物…の前に揚げてみませんか?ひと手間加えるだけで、コクが出ますよ♪味付けは麺つゆで簡単です!


二子の里芋で揚げ煮
またアレ作ってーぇ^_^♫家庭菜園だから大きさバラバラだよ〜(o^^o)


長芋の揚げ煮
鳥肉も揚げてから煮るので、とろんとして美味しい!長芋も、ちょっと違った感じが楽しめます。


コチュジャン味でご飯が進む☆里芋の揚げ煮
人気検索TOP10入り☆コチュジャン入りの特製だれが里芋の素揚げと相性GOOD☆お弁当やおつまみにもぴったりです◎


☆とろとろ~ナスの揚げ煮☆
ヽ(*´3`)ノ ナスを揚げてから煮るのでやわらか~♡


鶏もも肉と根菜の揚げ煮。
具材を油で揚げてから、調味液を絡めます。


里芋の揚げ煮
宝塚市の栄養士が選んだお父さん、お母さんにも食べてほしい学校給食の献立。ご家庭で作りやすいようにアレンジしています。


ついつい食べちゃう小芋の揚げ煮(^^)
油で揚げてあるのでじゃが芋はホクホク。ちょっと甘めなタレがよく絡んで、パクパク食べてしまいます!


.:*・゜里芋の揚げ煮.:*・゜
冷蔵庫の野菜と里芋・挽肉があれば出来ちゃう♪ちょっと手間はかかるけど病み付きになる味。昔の写真でスミマセン^^;


新ジャガイモの揚げ煮
新ジャガイモは皮ごと揚げて、丸ごと春を食べちゃいましょう♪


ぜに麩の揚げ煮
しっとりとして、甘辛いタレで絡めた麩がとても美味しい(*^_^*)お弁当のおかずにも!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20671199