なすの中華風
Moose2021 @cook_40296586
レンジでチンして、サクッと作れる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
昔、メモしていた料理ノートに書いてありました。
たぶん料理番組を見ながらメモをしたのだと思います。簡単そうなので作ってみたら、予想以上に美味しかったので、シェアしたいなと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすを横半分に切り、さらにそれぞれを縦４つに切りスティック状に切る。
-
- 2
耐熱ボールに入れ、レンジで３分。
-
- 3
別のボールに調味料を全て入れ混ぜる。
-
- 4
なすが熱いうちにタレをかけ混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
なすが熱いうちにタレをかけて混ぜることです。
動画を作成しました。
よかったら見てください。
https://youtu.be/eSWXAuxWB4E
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