無駄無し♪煮豚等煮汁で☆ワカメスープ

クック4P73QB☆'s cooksnap of when they made 無駄無し♪煮豚等煮汁で☆ワカメスープ.
てんてん1号's cooksnap of when they made 無駄無し♪煮豚等煮汁で☆ワカメスープ.
島子☆'s cooksnap of when they made 無駄無し♪煮豚等煮汁で☆ワカメスープ.
ぽーみゅー
ぽーみゅー @cook_40241776

煮豚等のお肉を煮た煮汁は旨味の宝庫。捨てずに手軽なもう一品を☆

このレシピの生い立ち
美味しい煮豚等のお肉を煮た後の煮汁を捨てるのはもったいないので、いつも作っています。

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材料

2人分
  1. 乾燥ワカメ 適量
  2. ☆肉類の煮汁 100cc
  3. ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  4. ☆水 300cc
  5. 胡麻 少々
  6. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    鍋に☆を入れ沸騰させたら、水で戻したワカメを入れた器に注ぎ、ラー油を垂らしたら出来上がりです。

  2. 2

    煮汁はレシピID20663526の鶏胸肉の三色巻きの物を使いました。

  3. 3

    ラーメンやカップ麺にも少し入れると、とても美味しいですよ。

  4. 4

    サヤスカマカンさん、つくれぽありがとう♡嬉しいです♡

  5. 5

    島子☆さんつくれぽありがとうございます♡うれしいです♡

  6. 6

    島子☆さんリピートありがとうございます♡お肉の汁からのお出汁は美味しいですね♡我が家のスープより美味しそうですね♡

  7. 7

    島子☆さん♡つくれぽありがとうございます♡具沢山で美味しそうですね♡

  8. 8

    てんてん1号さん♡美味しそうに作っていただきありがとうございます♡嬉しいつくれぽのコメントもありがとうございます♡

  9. 9

    クック4P73QB☆さん、参考にしていただきありがとうございます♡つくれぽ嬉しいです。

コツ・ポイント

アクや油はすくいとってから、煮汁を使うと美味しいです。

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レシピ作者

ぽーみゅー
ぽーみゅー @cook_40241776
に公開
ブロッコリーのポタージュがレシピ本に掲載されました♡梅干しの印刷2500枚♡昆布茶でにぎるおにぎりが話題入り♡沢山のレシピが1位、トップ10入り♡今迄作り方の所につくれぽのお礼を載せていましたが、書ききれ無いのでやめました。この場で皆様に御礼申し上げます。沢山のつくれぽありがとうございます♡おいしい食事は、何よりも幸せ♪そのうえ、健康によくて、たくさん食べても太らないレシピを日々研究中！
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