切り昆布とえのきのササッと煮

ねずみんパラダイス @cook_40193358
切り昆布とえのきの2種類だけの材料で作る簡単時短煮物です。煮干し香る~どこか懐かしい 味です。
お弁当のお供にも…
このレシピの生い立ち
生の切り昆布が 出回り 何時もの煮物は、材料が 豊富で ちょっと気合いが 必要~そこで えのきだけで 作ったところ とても簡単で味もよかったぁ~これなら いつでも作れます!(^^)!
作り方
- 1
今回は、生の切り昆布を使いました。キッチンばさみで 適当な長さにザクザク切って 良く水洗いしておきます。
- 2
えのきは、株を切り落とさないで 頭の方から 3等分に切ります。バラバラにならず切りやすいです。
- 3
鍋に油を引いて 切り昆布 えのきを炒めます。
- 4
油が 全体に回りしんなりしてきたら 水 ★の調味料を 入れて15分ほど煮込みます。
- 5
しんなりしてきたら 醤油を加えてさらに5~6分ほど煮込んだら完成です!
コツ・ポイント
コツは、ありません!醤油は、お好みで 量を 調整して下さい!
似たレシピ

副菜に✿ごぼうと えのき 切り昆布の煮物
ごぼうとエノキ、切り昆布の煮るだけ簡単な煮物です.*お弁当のおかずや、作り置きにも(*ˊᵕˋ*)❀


切り昆布の煮物(関西風)
関西風のおダシ香る切り昆布の煮物です。懐かしい母の味がします。


簡単 副菜!切り昆布とえのき 椎茸の煮物
和食の副菜に、切り昆布とえのき、椎茸の煮物です(^^)あと一品に♪


切り昆布とえのきの煮物★お弁当にも★
切り昆布とえのきのヘルシー煮物♪ 冷凍も出来るので、小分けして置けばお弁当のおかずが一品増えます^_^


切り昆布とさつま揚げの煮物◎
懐かしいながらも簡単で美味しい煮物です◎


減塩切り昆布とさつま揚げの煮物【作りおき
薄味ですが煮干しのだしが効いてうま味たっぷりの煮物。ミネラル豊富なおかずです。


切昆布とさつま揚げの煮物
お父さんのお酒のおつまみにあと一品のおかずにお弁当にもさつま揚げの甘みととても良く合いますフライパンに材料入れて煮るだけママのお助け時短レシピ


作り置き☆切り昆布と干し椎茸の煮物
お弁当の隙間おかずや、夜ご飯の箸休めにピッタリです。短時間で煮得るので、片手間で作れます⸜(๑’ᵕ’๑)⸝


煮干し香る…切り昆布の煮物
昔から変わらない味付け…煮干しと一緒に煮込む切り昆布です。ばあちゃん レシピです。


切り昆布の煮物♪
普通の煮物♪よく作る定番材料で。


切昆布の煮物
お惣菜の定番!たまにどうしても食べたくなる、懐かしい母の味です(^ー^*)


切り昆布の煮物
簡単煮込むだけ♪ごはんにぴったりの煮物です。


切り昆布の☆煮物
さっぱりヘルシーな切り昆布の煮物です(*^^)vシンプルな味とごま油入りと2種類です!


さつまいもと切り昆布の煮もの(圧力鍋)
懐かしい味の煮もの


切昆布煮
お弁当やもう一品欲しい時にどうぞ。


家庭の味☆かぼちゃの煮物
どこか懐かしいおうちの煮物♡


切り昆布とえのきの煮物
切り昆布から良い出汁がでます☆ 隠し味のしょうがが味を引き締めてくれてるかな?お好みで油揚げを入れてもGOODです。


切り昆布の煮物♪サッと簡単♪冷蔵保存!
かんたん煮物を作る。


切り昆布の煮物
昆布の煮物です。豚足の変わりに鶏皮で!


簡単! 小松菜と えのき 挽き肉の煮物
小松菜とえのき、挽き肉のあっさり和風煮です(^-^)簡単なおかずです♪


*えのきのしょう油煮*
えのきで作る常備菜(^_^)ご飯に酒の肴、付け合わせにと便利です♪


新じゃがと切り昆布の煮もの
素材2つで簡単煮もの。昆布からうまみがでるのでダシいらず。


切り昆布の煮物
子供が大好きな煮物


切り昆布の煮物!
ごま油の効いた切り昆布の煮物!簡単でとても美味しい♡


作り置き☆切り昆布とさつま揚げの煮物
乾燥切り昆布を使って簡単です♪冷蔵で2〜3日持つのでたくさん作っても◎


厚揚げと切り昆布の煮物♪
短時間でお味しみしみな厚揚げ・大根に切り昆布と卵が美味しい煮物です♪


小鍋1つで♪簡単*切り昆布の煮物
母の料理で大好きな切り昆布の煮物を自分なりに作ってみました!優しい味で和食の副菜にぴったり☆お弁当にも◎


簡単!切り昆布の煮物
切り昆布を使った簡単な煮物です。和食の献立の一品として加えると、白いご飯に良く合います。※写真は1人分です。


切り昆布の煮物
旬の切り昆布(春)を使った、栄養満点の煮物です。さつま揚げや油揚げ、にんじんと一緒に煮込んで、旨味たっぷりの一品に仕上げました。お弁当のおかずにもどうぞ!by ちいかワイフ


切りこぶのさっと煮
おかずに、おつまみにもう一品という時に手軽に簡単に作れます。翌日のお弁当にも味がしみてて美味しいですよ♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20679352