アプリでひらく作り方
- 1
火をつけてないフライパンに、材料を全ていれます
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- 2
弱火～中火で塊を作らないように常に混ぜながら加熱します
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- 3
色が変わってきたら、煮汁を絡めるように時々混ぜながら煮詰めます。
このまま水分がなくなるまで加熱します
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- 4
水分がなくなれば完成です！
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- 5
そぼろ丼に使ってみましょう！
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コツ・ポイント
水分がなくなったら糖分を含んでいるので、焦げ付き始めるので注意！
肉なのでとても纏まりやすいので、煮汁を絡めるように序盤にしっかり混ぜながら加熱しましょう！
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