厚揚げの生姜焼き

HAPPY§まーむ
HAPPY§まーむ @cook_40106875

カリカリ厚揚げ、体ポカポカ生姜焼き
このレシピの生い立ち
簡単に素早く作りたい

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材料

  1. 厚揚げ ブロック2枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量
  4. 市販のすき焼きのタレ 100cc
  5. みりん 30cc
  6. すりおろし生姜 大さじ1杯
  7. トッピング用 ごま 適量
  8. トッピング用 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げに熱湯をかけ油抜きをし
    キッチンペーパーで水気を取ります。

  2. 2

    一口大にカットし、片栗粉をまぶし、油をしいたフライパンで
    カリカリになるまで焼きます

  3. 3

    カップに作っておいたタレを加えトロみが付くまで炒めたら完成!

コツ・ポイント

時短レシピ!とにかく簡単に作りたい!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

HAPPY§まーむ
に公開
初めまして中学生の息子含め毎日10人家族のご飯を作製してますHAPPYまーむですひーばーちゃんの作る絶品野菜と、おじぃが作る絶品“米”をフル活用で食費を最大限節約もちろん、野菜や米を作って無くても食費を抑えて作れる用に工夫
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