さつま揚げとピーマンのおかかきんぴら

うさこのおうち @cook_40094213
副菜を追加したい時におすすめのきんぴらです。お弁当のおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
ピーマンを1袋使いたくて作りました。
作り方
- 1
ピーマンとさつま揚げを千切りにする。
- 2
フライパンに油を入れてピーマンを炒める。油が回ったらさつま揚げを入れて炒める。
- 3
合わせ調味料を入れてピーマンがしんなりするまで炒める。
- 4
鰹節を入れて火を止めて混ぜる。
コツ・ポイント
ピリ辛にしたい場合は唐辛子を入れて炒めたり七味を仕上げにかけてもいいです。
醤油はお好みで調整してください。
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