【ずぼら】えのきの柚子胡椒お浸し

Hito’s
Hito’s @cook_40272429

えのきと柚子胡椒がマッチして美味しいです。レンジと氷で時短にもなります!
このレシピの生い立ち
えのきが大好きなので作ってみました。

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材料

2人分
  1. えのき 1袋
  2. ★白だし 大さじ1
  3. ★みりん 大さじ1
  4. ★柚子胡椒 好きなだけ
  5. ★ポン酢 大さじ1
  6. 氷/水 5-6個/50ml

作り方

  1. 1

    えのきを半分に切って、蓋はせずレンジで2分チンする。

  2. 2

    その間に★調味料をあわせる。

  3. 3

    えのきをあたたかいまま和える。

  4. 4

    氷を5-6個いれて、混ぜたら完成!
    ※氷のかわりに、水50mlで冷蔵庫で冷やすでもOK

コツ・ポイント

濃いかったら水の量で調整してください。

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Hito’s
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に公開
安くて美味しいを目指す。Easy on the wallet and tasty recipes!自然大好き。虫はちょい苦手。BBQが最高調理法だと私は思う。
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