ふきのとう味噌
＊caco＊caco @cook_40070021
ふきのとうをピザにして、美味しく食べたいなと思い作ってみました。ご飯にも合いますよ。
このレシピの生い立ち
ふきのとうを摘んできて、新鮮なうちに少しでも日持ちするように。
アプリでひらく作り方
- 1
ふきのとうをキレイに洗って、だいたい10〜15個分くらいを熱湯で2分茹でる。
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- 2
茹でたら水にさらして、みじん切りに。
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- 3
フライパンにオリーブオイルと少しのニンニクを入れて、温まったら、みじん切りのふきのとうを入れて炒める。
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- 4
いい感じになって来たら味噌を加えて炒める。最後にお砂糖も好みで足して炒める。
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- 5
完成♪
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