アプリでひらく作り方
- 1
下茹で済みの里芋を食べやすい大きさに切って、お鍋に入れ、調味料も加えて加熱する。
※強火 -
- 2
沸騰させる。
-
- 3
落とし蓋をして、弱火で6〜7分加熱する。
※キッチンペーパーを丸く切って、穴を開けました。 -
- 4
こんな感じ。全体を混ぜて味を馴染ませる。
-
- 5
器に盛って、できあがり。
※青ネギをちらしました。 -
コツ・ポイント
・下茹で済みの里芋を使って、簡単に作りました。
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