ふきの煮浸し

火をあまり使わずぱぱっと♪

筍と蕗の季節が訪れたらコレ！薄味に仕上げて春の香りを戴く

ふきの香りと、ダシの味が染み出てきます。箸休めにもいいけど、私はこれがあるとお酒が止まりません。春の定番料理デス。

野フキと違い太くて長さも揃っている。油揚げと一緒に薄味の煮浸しができました。

ふきの煮浸しってなんだか難しいエメージありますよね？簡単にわかりやすく説明します♡とっても簡単で体に優しい和風味です。

エグミなし♬フキ本来の味が味わえます♡優しい味のフキの煮物です❤簡単にできるので、ぜひお試しください❤

ふきの香りと出汁の旨みをいただける煮浸しです。上品なお味で春らしい一品です。

鶏肉のお出汁で春の香りの蕗と乾物の常備品高野豆腐を煮含めました。ひな祭りの箸休めに如何でしょうか♪

フキの風味と色よく仕上げるために長く茹でず　味つけはごく薄味に！をめざしました。母の作り方を思い出しながら　COOKPADの皆さんのレシピも参考にさせていただきました。

甘くて優しい味。フキの香りが上品で懐かしいです

初夏にぴったりの煮浸し

カルシウムたっぷりの小松菜がたくさん食べられるレシピです

皮むきさえ頑張れば簡単にできます。ふきのシャキシャキ感と味わい、だしの香りが贅沢な一品です。

夏野菜をサッパリたべたいときに！ささっと手軽に作れます。

旬の蕗をおいしく！

暑い夏でも、ほっとくだけで味がしみるから楽ですよ

一口食べると春の香りがする。そんな一品です。

小松菜はクセが強くて大嫌いな野菜でしたが、これなら私でも食べられる！全然クセがなく上品なお味です。

ふきの香りをいかした、だしのうまみでいただく煮びたし。上品な味です。

優しい味のナスがたくさん食べれるレシピ♡

ｼｪﾌ・ﾄﾞ・ﾀﾞｳﾝﾋﾗｰさんのレシピ（レシピID： 17337269 ）の「割烹の小松菜の煮びたし」をちょっと参考にして作りました。ぐつぐつ煮て味を染み込ませないので蕗もシャキシャキ、なのに味は染みている煮浸しができましター。ウマでした！

だしとツナのうま味で白菜がたくさん食べられる(o￫ܫ￩o)♥♦

フキのシーズン。胡麻油炒めの煮浸し。ごはんにも良く合います

菜の花の簡単な煮浸し火の通りが早く簡単に出来る春を感じる１品

小さなたけのこは、薄めの出汁で煮るだけでも美味しいです☆春を感じられるレシピ。ぜひ♪

煮浸し。煮るって書くけどもー･･･具材下準備と浸し汁、別個にこさえて浸からせて♪そしたらお色もお味も風味も良いの♪

野ふきの甘辛もいいけれど、えぐみの効いた煮びたしも食べたい。

たくさんのししとうを一気に食べれる、お惣菜。お酒がすすむ一品ですよ。お子様でも食べやすい味付けです。

冷蔵庫の野菜と八方出しで。春蕗をさっと湯通しして。

酒のあて、お弁当のおかずにも大活躍！旬の野菜を食べて免疫力をつけましょう♪