枝豆と塩昆布のおから和え

Lunchplate @cook_40128300
おからフレークを使った簡単和えものです。暑い時期も火を使わず、作れる一品!
このレシピの生い立ち
一品足らず、食物繊維豊富なおからを使って和えもの作りました!
作り方
- 1
おからフレークを水で戻す。にんじんは千切りにし、軽くボイルする。むき枝豆はボイルし、解凍する。
- 2
○調味料を計量し、合わせ混ぜる。
- 3
水で戻したおからと、水冷したにんじん、枝豆、塩昆布、○調味料を合わせ和える。器に盛り、完成。
コツ・ポイント
おからフレークは程よい水分量に!水冷したにんじんはよく水気を切って。
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