サクサク 舞茸の天ぷら
☆minami @cook_40296921
舞茸の香りとサクサク食感に虜になること間違いなしです。
アレンジでカレー粉を入れても合いますよ★
このレシピの生い立ち
以前、友人に作ったら大好評でした☆
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は同じ位の大きさに裂きます
- 2
天ぷら粉を冷水で溶きます
ややサラサラめで大丈夫です - 3
舞茸にうっすら色がつくまで揚げます
お塩やポン酢で頂きます
コツ・ポイント
揚げたてをお塩でどうぞ★
コツのいらない天ぷら粉を使用しました。
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