簡単しっとり鶏ハム

_chiaaa @cook_40213229
炊飯器を使うことで、簡単にしっとり鶏ハムが作れます!ダイエットにも!!!
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれていたレシピです。
作り方
- 1
鶏皮を外す
- 2
塩と砂糖をすり込む
- 3
ラップで棒状に形成する
(3〜4重くらいにした方がいいです) - 4
爪楊枝で数カ所穴を開ける
- 5
炊飯器に入れて鶏肉が浸るくらい水を入れる
- 6
保温ボタンを押す
- 7
1時間後、完成です!
コツ・ポイント
クレイジーソルトや黒胡椒でアレンジしても美味しいです。炊飯器によって使用が禁止されている道具があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください!
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