作り方
- 1
イカ天、ごぼう天は斜めに5ミリくらいの厚さに切る。
- 2
調味料を合わせておく。
- 3
フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
- 4
軽く焼きめがついたら、調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。
- 5
ごまを振って完成♪
コツ・ポイント
今回は、イカ天とごぼう天を使いましたが
お好みのものでOKです!
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