魚の煮付け

覚え書きですが､良かったら作ってみて下さい(^-^)

覚え書き

パパも大好きな煮付けです♪

このレシピさえ覚えておけば、どんな煮魚も楽勝！

比率さえ覚えてしまえば…とっても簡単です♪魚のおろし方も載せました♪写真は「のど黒：赤むつ」です♪

難しくない！簡単で覚えやすい煮付けです^^

とても美味しい。鯛、メバル等、好みの魚で。

旦那様も褒めてくれる!!美味しい煮付け。(^O^)簡単なので作ってみて！

ちょっと作ってみたら、美味しいと絶賛だったので載せちゃいました〜♪

身がふっくらした煮魚。こっくり甘めの醤油味でご飯が進みます。調味料は覚え易い分量にして覚え書き。

山本ゆりさんのレシピを参考に、好みに合わせて砂糖を足したり生姜をプラスしたりしました

簡単に短時間で作れるレシピです。よかったらつくれぽお願いします！^^

なんと3分半でふっくら美味しい煮付けができました。

煮付け時間で､あっさり味にも､しっかり味にも♪子供にはあっさり味､旦那くんにはしっかり味です(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧

ご飯が進む煮魚！

母の味

煮魚を作る際の調味料を忘れないための覚書です

母から教わった大雑把な分量です。お好みで量は変えてください。カレイ、ハタハタなど色んな魚に応用が出来ます。

調味料は全て“大さじ2”覚えやすくて簡単にできます♪

どの魚でもＯKです

魚料理が苦手な私にも美味しい煮付けが出来ました♪

定番の魚の煮付けです。カレイやメバルなどなんの魚でもオッケーです(^^)♪

甘口の煮付けです！

照りのある煮付けに♪サンマ、サバ、サワラ、カレイ、赤魚、ブリ、幅広く色んな魚に使えます。

覚えやすい分量で美味しいです^o^♪♪♪

御飯やおつまみにも嬉しい、魚の煮付けです。甘辛の煮汁に身をつけて食べて見て～御飯が進む進む♡

簡単で美味しい魚の煮付けです

優しい味です(^ｰ^)

小林カツ代さんの料理本で見ました。付け合わせはゴボウとオクラになっていました。

お魚一匹に対して大体の目分量のレシピになります！あわてずゆっくり煮詰めるのがポイントです。