梅雨を乗り切る！かつおの手こねサラダ♡
書家おうない♡ @cook_40269572
梅雨でジメジメ蒸し暑くなって、スッキリした物が食べたくなった時にピッタリのレシピなのです(*^^*)／ぜひ作って♬
このレシピの生い立ち
梅雨から夏にかけて、すっきりしたものが食べたくなるので、よく作ります。
レタス、生姜・ネギを盛々の山盛りにして食べるとさっぱり❣美味しくて大満足になるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
【タレを作ります】
醤油・黒酢・レモン汁・胡椒。オリーブ油を混ぜます。 -
- 2
レタスを食べやすい大きさにちぎります。
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- 3
かつおを１cmくらいにカットします。
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- 4
ガーリックパウダーをふります。
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- 5
刻み生姜をのせます。
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- 6
刻み青ネギをのせます。
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- 7
タレをかけて完成です。
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- 8
食べる時は、全部混ぜて（こねて）ご飯と一諸に食べてね♬
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コツ・ポイント
■黒酢が美味しいですが、普通の酢の場合は、和風だしを入れると味がしっかりします。
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