小松菜とささみの担々風サラダ

はじめてのつくれぽをする
麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954

小松菜の食感と担々風の味でお箸が進みます♪
ささみと合わせてヘルシーにボリュームアップ♪
(楽天レシピ掲載中)
このレシピの生い立ち
ささみを食べたくて作りました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏ささみ 2本
  2. 小松菜 8株
  3. ○ごまドレッシング 大さじ3〜4
  4. ○ラー油 小さじ2〜3
  5. ○ごま油 大さじ1
  6. ○すりごま 大さじ2
  7. ○白ごま 大さじ1
  8. ○黒酢 小さじ1
  9. ○塩こしょう 少々
  10. ○鶏ガラスープの素 小さじ1
  11. ☆ラー油 小さじ2
  12. ☆ごまドレッシング 小さじ2
  13. ☆白ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし沸騰したらささみん入れ火が通るまで煮る(ささみは筋を取り除いたものを使います)

  2. 2

    1を鍋から上げて粗熱を取ったらほぐしておく

  3. 3

    小松菜は洗い、茎を切り落としたら3〜4cmの長さに切る

  4. 4

    3を平らな皿に広げ、ラップをかけて600wで3分加熱する

  5. 5

    ボウルに○の調味料を入れ混ぜ、2と4を入れ混ぜる

  6. 6

    混ざったら皿に盛り☆をかければ完成♪

コツ・ポイント

調味料とよく絡めて下さい♪
小松菜たっぷりシャキシャキ食感で美味しいです♪
(辛い物苦手な方はラー油を減らして下さい)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

麦わら猫
麦わら猫 @cook_40346954
に公開
冷蔵庫にある物で♪美味しく楽しい♪レシピを投稿したいと思います！・家にある食材を組み合わせて美味しかった＆節約できた♪・定番レシピ・おつまみ、海外料理、ダイエット・パーティーご飯など、様々なジャンルのレシピを増やしたいと思います☆★Instagram(mugiwaraneko2023)も投稿中！フォロー、つくれぽ頂いた皆様誠にありがとうございます！
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 私の カレーうどん 西山 莉央
  2. ふわふわ蒸し鶏のさっぱり中華サラダ😋 愛と癒しを届けるキッチン🍀　　
  3. じゃが塩こんぶ 一人暮らし女子飯
  4. 簡単！蕪とシャウエッセンのカリーヴルスト だんどり亭
  5. 簡単！蕪サラダ だんどり亭
  1. 一手間で、カリッ!カリッ!鶏の唐揚げ！ kodomoのおやつ
  2. おうち韓国★エリンギのナムル ちーすけ♡
  3. カフェ風トマトハンバーグソース☆ 麦わら猫
  4. memoryﾗﾝﾁお弁当★034 naa0424