アプリでひらく作り方
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新生姜は皮をむき、食べやすい大きさに切る（拍子切り）。
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- 2
カットした生姜に豚肉を巻きつける。
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小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけ、170度の油でキツネ色になるまで揚げる。
コツ・ポイント
新生姜の爽やかな風味を味わう為、塩こしょうはしない事をお勧めします。
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