きゅうり炒め〜

YUJIMOM
YUJIMOM @cook_40041545

生で食べるのではなく、炒めてみました。カツオ節がいい感じです♪
ニンニクやお塩はお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
浅漬けやサラダに飽きたきゅうりだけど、炒めたら美味しかったので♬

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材料

  1. きゅうり 1〜2本
  2. ごま 大さじ1
  3. ニンニク(チューブ) 2〜3センチ
  4. カツオ節 1パック〜
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、それを斜めにカット。

    私は太くて長いきゅうりだったけど、フツーのきゅうりなら2本くらいでも。

  2. 2

    温まったごま油にきゅうりを投入して炒める。

  3. 3

    ニンニクのチューブ2センチも一緒に炒める。塩もココで加える。

  4. 4

    カツオ節を振って出来上がり。

コツ・ポイント

ズッキーニくらい太めなキュウリをチューブニンニクで炒めて簡単一品♡

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レシピ作者

YUJIMOM
YUJIMOM @cook_40041545
に公開
お料理は好きだけど、マンネリなのでCOOKPADを参考にさせてもらってます。つくれぽにアップしたくて登録したようなもんかなー(⌒▽⌒;)
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