揚げじゃがいものチーズ焼き
mikitorin @cook_40352399
とても簡単で、子供さんにも、ビールのおつまみにも良さそうだと思いました
このレシピの生い立ち
ジャガイモが好きなので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
一口大に切ったジャガイモを素揚げし、お皿にキッチンペーパーを置き素揚げジャガイモの油切りしておく
- 2
1のフライパンに、オリーブオイルをひきニンニクチューブで香り出しし、ひき肉を炒め油切りしたジャガイモと合わせる
- 3
2に、塩、ブラックペッパー、チキンコンソメ、バター、ケチャップ、ウスターソースで味を整える
- 4
3を耐熱皿にいれチーズ、パン粉をふりかけオーブンで焼く
コツ・ポイント
調味料の分量は、
適当に好きな味に整えて下さい
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