*初めての味・みずの油炒め*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

テレビでしか見たことのない山菜のみず、トロッとした食感で美味しかったです。♪♪♪
このレシピの生い立ち
駅ナカで売られていた青森産のみず、店主オススメの油炒めを作ってみようと。

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材料

  1. みず 130g
  2. サラダ油 小さじ2
  3. だしの素 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    皮を剥いて売られていたみず。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、みずを入れて軽く炒め、だしの素と醤油を加えて炒める。

  3. 3

    器によそって、食べる時に七味唐辛子を振る。

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レシピ作者

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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