☆簡単☆白花豆煮さつま芋あんのきんつば風

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か～ぽ☆
か～ぽ☆ @cook_40351042

白花豆のさつま芋あんを使ったアレンジレシピです。あくまできんつば風ですが、簡単に作れるレシピです。冷しても美味しいです。

このレシピの生い立ち
白花豆のさつま芋あんを使ったアレンジをしてみようと思いました

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材料

大きめ4個分
  1. 白花豆のさつま芋あん 300g
  2. レシピID:20874851
  3. 水 大さじ2
  4. 小麦粉 大さじ2
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    白花豆のさつま芋あんを使います。レシピID:20874851
    レシピ紹介の分量で大きめきんつば4個分位です。

  2. 2

    あんをお好みの量に分けて四角っぽい形を作る
    飾り用の白花豆があれば、乗せる

  3. 3

    同量の水で小麦粉を混ぜ皮を作り、2にまんべんなくつける

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火～弱火で焼き目をつけ、順番に各面ごと焼いていく

  5. 5

    少し押さえるようにして焼くと焼きやすいです。

  6. 6

    全面焼けば出来上がりです☆

コツ・ポイント

きんつばは薄皮を丁寧につけますが、フライパンが熱くて大変なので作業を省き全面につけて焼いています。各面ごとに皮をつける場合は焼く面にスプーンなどで液をすくって芋生地につけると良いかと思います。

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レシピ作者

か～ぽ☆
か～ぽ☆ @cook_40351042
に公開
皆さんのレシピやつくレポを教科書に料理始めてから料理が大好きに！我が家はCOOKPADなしでは、もはやご飯がたべられません。いつも素敵で美味しいレシピありがとうございます。そして私の投稿にもメッセージやつくレポ下さったり、もちろんそうでなくてもお気持ち伝わるような気がして感謝いっぱいです(^∇^)いろいろ作ってしまいますが返レポなど気にしないで下さいね。ありがとうございます✨
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