厚揚げともやしの旨味噌煮
サクライケータ @cook_40330261
甘めの味噌に、塩昆布の旨味がおかずにぴったり！
このレシピの生い立ち
厚揚げがメインであったので！あまりやらない味噌でやったらスタメン入りしました♪
アプリでひらく作り方
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フライパンを加熱し、もやし、厚揚げカットをよく炒める
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- 2
①を加えて、よく溶かして沸いたら水溶き片栗粉でとろみをつける
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- 3
だまにならないようしっかり絡めて完成！盛り付けて万能ネギをちらす！
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コツ・ポイント
煮込みすぎは味噌がくどくなるので溶かしたらサッととろみをつけましょう！
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