中華風!豚肉ともやしの卵とじ

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692

お弁当のおかずにも☆
中華風の炒めものです。
このレシピの生い立ち
もやしがあったので作りました☆

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材料

3人分
  1. 豚こま切れ肉 400g
  2. 塩コショウ 各少々
  3. 玉ねぎ 1個
  4. もやし 1袋
  5. 3個
  6. 大さじ2
  7. ☆調味料
  8. オイスターソース 大さじ2
  9. マヨネーズ 大さじ2
  10. にんにくチューブ 大さじ1
  11. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚こま切れ肉400gに塩コショウ少々で下味をつける

  2. 2

    玉ねぎ1個→薄切り
    もやし1袋を準備する

  3. 3

    ☆調味料と卵3個を準備する

  4. 4

    大さじ2の油を熱し、豚肉を炒める

  5. 5

    玉ねぎを入れ炒める

  6. 6

    もやしを入れ炒める

  7. 7

    調味料を入れ炒める

  8. 8

    卵でとじる

  9. 9

    完成✨

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨

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レシピ作者

saーmama☆
saーmama☆ @cook_40258692
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息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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