さば缶と白菜のあっさり煮☆

白菜は根の固い芯の部分を切り落とし、3cm幅のざく切りに、うす揚げは食べやすい大きさに切ります。

鍋にだし汁を入れ、沸騰したら調味料を入れます。
①の白菜を芯の方から入れ、その上に葉の部分を入れます。

白菜から水気が出るので、味見をして薄くなっていたら、うすくちしょうゆを追加して下さい。

器に盛るときに、さばを食べやすい大きさにほぐして下さい。