イカときゅうりの中華炒め

あみるり
あみるり @cook_40331831

ご飯が進む味のおかずです♬卵なしだと濃い目の味に。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安くなると良く作るレシピを覚え書きに。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1.5本
  2. ロールイカ 1枚
  3. ごま油 適量
  4. 塩胡椒 適量
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1
  7. 溶き卵 1個分

作り方

  1. 1

    きゅうりとイカは同じくらいの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、①を炒めていく。

  3. 3

    塩胡椒、オイスターソース、鶏がらスープの素を加えさらに炒めて…。

  4. 4

    溶き卵を加えて…。

  5. 5

    全体が混ざったら出来上がり。

コツ・ポイント

意外とハマる、きゅうりの炒め物♬シンプルな具材なので困った時の一品に!

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レシピ作者

あみるり
あみるり @cook_40331831
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結婚5年目✨残業多めの兼業主婦なので3食まとめて早朝に作ります!!なので簡単レシピ命✨
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