とうもろこしとウインナーの一口かき揚げ

まいこはんレシピ
まいこはんレシピ @cook_40305292

超簡単!コーン缶を使って、一口でぱくっと食べられるコーンとウインナーの天ぷらです♡
このレシピの生い立ち
コーンの天ぷらをつくりました。

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材料

コーン缶1缶分
  1. コーン缶 1缶
  2. ウインナー 3本
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. 大さじ2
  5. 少々

作り方

  1. 1

    コーン缶のコーンをザルにあげ、水をきる。

  2. 2

    ウインナーを一口大に切る。

  3. 3

    ボウルにコーン、ウインナー、小麦粉を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    水を入れて混ぜる。
    ちょっと粉っぽく見えても、粉がダマになってるくらいで大丈夫!

  5. 5

    フライパンに油を引き、弱めの中火で熱する。

  6. 6

    スプーンでコーンを一口の大きさにすくい、フライパンに入れる。

  7. 7

    はじめはすぐにひっくり返さずにじっくり焼く。

  8. 8

    塊でくっついたらひっくり返して焼く。

  9. 9

    全体に焼き色がついたらフライパンからあげ、油をきる。

  10. 10

    盛り付けて、塩をかけて完成!

コツ・ポイント

火が強すぎるとコーンやウインナーから油が飛びやすいので気をつけてください♡
小麦粉と水の分量は、しゃばしゃばにならず、ポテっと塊にできるくらいに調節してください!
多少粉がダマになってても大丈夫です♡

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まいこはんレシピ
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