手抜き　すき焼き風

ひき肉をバックから出したそのまま焼きます。
片面が焼き色がついて少し固くなったらひっくり返します。

ひっくり返したひき肉にヘラでざっくり切れ目を入れて②でカットした野菜類をのせていきます。

野菜類を入れたら調味液を入れます。
マロニーをお湯で戻します。

蓋をして中火で8分くらい煮ます。
お好みでマロニー等投入。
我が家はコレがお気に入りです。
味が染みたら完成です。