冷やしとろろ肉うどん

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619

さっぱりで夏にピッタリです!
このレシピの生い立ち
特にありません

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. うどん 4玉
  2. 牛肉 300g
  3. 長芋 1本
  4. ●醤油 大さじ3
  5. ●みりん 大さじ2
  6. ●酒 大さじ2
  7. ●砂糖 大さじ2
  8. ●生姜 大さじ1
  9. ◎醤油 大さじ5
  10. ◎本だし 1パック

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいてすりおろします。

  2. 2

    ごま油を引いたフライパンで牛肉を炒め、ある程度色が変わってきたら●を全て入れてさらに炒めます。

  3. 3

    沸騰させたお湯に◎を入れてだしを作ります。

  4. 4

    茹でたうどんにだしをかけ、とろろをしいて、肉を取り付ければ完成!
    お好みで卵や七味などもどうぞ♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

○レモン○
○レモン○ @cook_40288619
に公開

似たレシピ