納豆のタレで白和え風

クックG1CG0C☆
クックG1CG0C☆ @cook_40357081

今日はきゅうりがたくあったので入れました。パリパリしてて良いと思います。
このレシピの生い立ち
いつも、和え衣を白だしで作り野菜のお浸しを入れています。今日は納豆のタレが残っていたので使いました。

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材料

  1. 豆腐 4分の1丁
  2. きゅうり 1本
  3. 炒りごま 適量
  4. 納豆のタレ 1袋
  5. 塩  塩もみ用 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。

  2. 2

    きゅうりの塩もみをつくる。

  3. 3

    すり鉢で炒りごまを擦る。

  4. 4

    ゴマが擦れたら、豆腐を入れ擦る。

  5. 5

    納豆のタレと塩もみきゅうりを入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ゴマをよく擦るとおいしい気がします、

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