納豆と豆腐で『納豆白和え』柚子胡椒風味

ごろんちょごろんちょ
ごろんちょごろんちょ @cook_40161121

納豆と豆腐って大豆×大豆じゃん!と思ったみなさま。これがふわっとしていて、柚子胡椒が爽やかでおいしいんです♪
このレシピの生い立ち
その日中に使いたい納豆と豆腐で作ったら、家族に好評でした^_^

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材料

2〜3人分
  1. 納豆 1パック
  2. 豆腐 半丁(175g)
  3. めんつゆ 好きなだけ
  4. 柚子胡椒 好きなだけ 多めがおいしいです

作り方

  1. 1

    豆腐は水をよく切り、キッチンペーパーで拭いておきます。

  2. 2

    ボールに1の豆腐、納豆と付属のたれやカラシ、めんつゆ、柚子胡椒を入れて、よく混ぜます。

  3. 3

    完成!写真は彩りに干し海老をのせています。

コツ・ポイント

味の濃さはめんつゆで調整してください。薄めにすると箸休めに、濃い目にすると、ごはんのおともにもなります。

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レシピ作者

ごろんちょごろんちょ
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最近は夫婦で料理がブームです。お料理ブログ公開中!お時間があればぜひ(o^^o)http://bistrohutari.seesaa.net/
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