簡単! さつまいもの甘辛煮

imaya__
imaya__ @cook_40345287

さつまいもさえあれば簡単に作れちゃいます!!
お子様にも大人気なこと間違いなし✨
このレシピの生い立ち
さつまいもの煮物が食べたかったので!

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材料

2人分
  1. さつまいも 約150g
  2. ✩ みりん 大さじ2
  3. ✩ 醤油 大さじ1
  4. ✩ 砂糖 大さじ1
  5. ✩ 水 150cc

作り方

  1. 1

    さつまいもをお好みのサイズに切り、5分ほど水にさらしてから、水気を切る。

  2. 2

    鍋に✩と水気を切ったさつまいもを全て入れ、中火で熱し、ふつふつとしてきたら弱火にして蓋をした状態で10分ほど煮たら完成✨

コツ・ポイント

甘辛煮とありますが、辛味はなくむしろさつまいもの甘みも出てデザート感のある1品になります!
おかず感をもっと出したい!という場合は、少し生姜を追加してアレンジしてみてください✨

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レシピ作者

imaya__
imaya__ @cook_40345287
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初めまして‪‪!プロフィールご覧いただきありがとうございます!簡単にかつ失敗しない、その上美味しいの3つをモットーにレシピを随時更新していけたらいいなと思っています✨
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