厚揚げのネギごま油炒め
tora1516 @cook_40359114
厚揚げにしっかり味がついておかずにも、おつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずに合うしっかりした味で厚揚げを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。厚揚げは1口大に切る。
- 2
ごま油で玉ねぎを炒める。塩、こしょう、ウェイパーで味をつけ、玉ねぎが透明になるまで炒める。
- 3
厚揚げ、焼き海苔をちぎって入れ、厚揚げの表面がこんがりするまで炒める。
コツ・ポイント
ごま油で玉ねぎをしっかり炒めます。
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