作り方
- 1
フライパンに胡麻油を入れて生姜・切り干し大根・人参を焦げがつくくらいまで炒めます。炒めたら水・調味料・溶き卵を入れます。
- 2
蓋をして煮たら完成!
- 3
コツ・ポイント
干し椎茸と油揚げを入れると、もっと美味しいです☆
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