切り干し大根の卵とじ −アレンジ編−
sachiぴょん @cook_40043090
卵を入れてちょっとボリュームＵＰ！
甘いおかずなので、お弁当にも向いてますよ♫
食べ方のアレンジです。
このレシピの生い立ち
違った食べ方の模索
アプリでひらく作り方
- 1
炊いてそのまま食べてた切り干し大根。
違う食べ方はないものか・・・ - 2
卵でとじてみました！
少量の煮汁とともに温め、沸騰してきたら割り溶いた卵をポン☆完成☆ - 3
大根を中に巻いて卵焼きにしてもＯＫ☆
- 4
戻し汁の使い道はコチラ→切り干し大根の戻し汁で… https://cookpad.wasmer.app/recipe/1598930
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