アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに胡麻油を敷いて温める
小鍋に水を入れて温める - 2
豚肉を解凍する
南瓜の切れ個数をも解凍する - 3
茄子、ピーマン、大蒜、キャベツを切る
- 4
胡麻油を敷いたフライパンに切った茄子、ピーマン、大蒜、キャベツを入れて更に塩、胡椒、鶏ガラスープの素、醤油を入れて炒める
- 5
フライパンに豚肉をも入れて炒める
- 6
水を入れて温めた小鍋に南瓜、本つゆ、片栗粉を入れて南瓜のとろみを作る
- 7
それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成
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