【保育園給食】生揚げと豚肉の煮物
きらら西口園 @cook_40365364
野菜に味が染みて、美味しいです。
厚揚げも入っているので、ボリュームもあります！
このレシピの生い立ち
さいたま市認可保育園「きらら西口園」の人気レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは薄切り、その他の野菜はせん切りにする。
生揚げ、豚肉はひと口大に切る。 - 2
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツを油で炒める。
- 3
２の野菜がしんなりしたら、豚もも肉を入れて更に炒める。
- 4
３に生揚げを加えて軽く炒めたら、砂糖、しょうゆを入れて混ぜて、味がしみ込むまで煮る。（水は野菜から出るのでいらない）
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