秋の味覚、栗とさつまいものご飯♡°｡⋆

拓斗ここな's cooksnap of when they made 秋の味覚、栗とさつまいものご飯♡°｡⋆.
どやちん's cooksnap of when they made 秋の味覚、栗とさつまいものご飯♡°｡⋆.
りっぽー
りっぽー @cook_40271435
地球🌍

秋の味覚、さつまいもと栗のコラボレーション！優しい味付けでごま塩がいい仕事してくれています！

このレシピの生い立ち
栗ご飯を作ろうと思ったらちょっぴり栗が足りなくてさつまいもでかさ増ししてみました

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材料

３合分
  1. さつまいも 1本
  2. 栗 10～15個くらい
  3. 米 3合
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★昆布だし(顆粒) 小さじ1
  7. ★塩 小さじ1
  8. ごま塩 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥き1センチ以上のサイズに切って水に浸しておきます。

  2. 2

    栗も皮を剥いてさっと水洗いします

  3. 3

    米をといで★の調味料を入れてから水加減して3合に合わせクルクルかき混ぜます

  4. 4

    1のさつまいもと、2の栗を3の上にのせて30分～1時間経ったら炊飯します

  5. 5

    炊き上がったら軽くかき混ぜて完成です
    お茶碗に盛り付けごま塩ふって召し上がれ！

  6. 6

    完成はこんな感じです

  7. 7

    2022,11,24
    ｢栗ご飯｣の人気検索でトップ10入りしました。
    みなさん、見ていただいてありがとうございます。

  8. 8

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    【食欲の秋だ！旬の味覚、簡単栗ご飯！】
    シンプルな栗ご飯のレシピです！

  9. 9

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コツ・ポイント

さつまいもは小さく切ってしまうと炊き上がった時に混ぜただけでボロボロになってしまうので気をつけてね

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

りっぽー
りっぽー @cook_40271435
に公開
地球🌍
良く言えば時短！でもズボラなレシピをたくさん考えています(笑)だって、主婦は忙しいですからぁ(>ω<〃)～♡
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