季節野菜ときのこの卵とじ

クックQ0PNN1☆ @cook_40351031
いつもは油で炒めていたのですが、いい感じに調味料の分量を発見したので覚書に。ダイエット効果あると思います。
このレシピの生い立ち
ダイエットに向いてそうな、簡単料理を考えました。
作り方
- 1
お好きなきのこと季節野菜を1口大にします。鍋に入れます
- 2
酒大さじ1みりん大さじ2めんつゆ大さじ2水100から150ccくらい入れ、中火にかけます。
- 3
ぐつぐつしてきたら溶き卵を回し入れ、卵が固まるのを待ったら完成。
お好みで一味などを降ってください
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