ソフトクッキー（自分記録用）

バターをハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。
固い場合はレンジでチンして柔らかくする。

砂糖、はちみつを加えて混ぜる。

卵黄を入れて、クリーム状になるまで混ぜる。
バニラオイルを加えて混ぜる。

薄力粉、ベーキングパウダーをふるいながら入れて、さっくり混ぜる。
まとまったらチョコチップ、ナッツ類を混ぜる。

24等分にして、平たく丸め、天板に並べる。

160度のオーブンで様子を見ながら16〜18分焼く。