なすといんげんのみそ炒め
うさこのおうち @cook_40094213
簡単に作れるので副菜や常備菜におすすめです。お弁当の隙間にも入れやすいです。
このレシピの生い立ち
なす1本といんげんがあったのでみそ味にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすは縦に半分に切り斜めに切っていく。水にさらす。いんげんは食べやすい長さに切る。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
小さめのフライパンに油を入れていんげんとなすを炒める。しんなりしたら合わせ調味料を入れて炒める。
コツ・ポイント
いんげんを先によく炒めてください。
リアクション
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