春雨と大根のオイスター炒め
aiai☆☆ @cook_40296415
春雨と大根のオイスター炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
大根が野菜室の場所をとっていたので使いたくて作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
-
- 2
大根を細切りに切り、フライパンにごま油・しょうがを入れ香りが立ったら豚肉を入れ火が通るまで炒める
-
- 3
大根を入れ全体に油がまわるまで炒め合わせる
鍋にお湯を沸かし春雨を茹でたら水気を切り食べやすい長さに切る -
- 4
③のフライパンに春雨・①の☆の調味料を入れ炒め合わせる
-
- 5
器に盛り付けて完成です(^^)
-
コツ・ポイント
オイスターソースの量は味見をしながら調整して下さい(^^)
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