☆簡単☆舞茸のマヨポン肉巻き

PATTIE◎
PATTIE◎ @pattie_recipe

きのこの旨味がじゅんわり、最高です!!
材料も少なくて調味料も覚えやすい配合なのでおすすめです♪
このレシピの生い立ち
旬の舞茸を美味しく食べたくて考えました!

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材料

2人分
  1. 舞茸 1パック(100g)
  2. 豚バラ薄切り肉 6枚
  3. 塩こしょう 少々
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. にんにくチューブ 2cm
  7. ◎ポン酢 大さじ1
  8. ◎マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    舞茸は6等分にわけ、豚バラ薄切り肉を巻く。塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ、にんにくチューブを入れて中火で熱し、溶けてきたら巻き終わりを下にして並べ入れ、中まで火を通す。

  3. 3

    ◎を加え、さっと絡める。

  4. 4

    お好みで粗挽き黒こしょうや刻みネギをトッピングしても♪

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レシピ作者

PATTIE◎
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Instagram☟@pattie_cookinghttps://www.instagram.com/pattie_cookingクックパッドを始めて料理が楽しくなりました♪忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピを投稿しています。材料と少しのやる気だけご用意下さい!全てのつくれぽにお返事できておりませんが、一つ一つ大切に見ています✨
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