長芋と大葉の豚肉巻きのスタミナ焼き

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

長芋と大葉を
豚肉で巻いて

ニンニクのスライスで
炒めます。

ビールのお供にも

このレシピの生い立ち
長芋が安価だったので

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材料

4人前
  1. 豚肉ロースライス 12枚
  2. 長芋 1/4本
  3. 大葉 12枚
  4. ニンニク 1片
  5. サラダ油 適量
  6. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮むいて
    食べやすい大きさに切って
    豚肉
    大葉
    長芋のせて
    小麦粉かけて
    巻き巻き

  2. 2

    こんな感じです

  3. 3

    ニンニクは
    スライスします

  4. 4

    フライパンに油引いて
    ニンニク加えて
    肉加えて
    弱火で

  5. 5

    途中
    中火て

    焦げ目ついたら
    出来上がり

  6. 6

    盛り付け

コツ・ポイント

食べやすい大きさに
長芋切って

ニンニクは
お好みで

リアクション

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レシピ作者

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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