ジャガイモ厚揚でかさまし煮込みハンバーグ

yaokimama
yaokimama @cook_40353753

かさましで、ボリュームも満点!!子供たちも大好きです!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいく、安くできるものを考えました

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材料

  1. 玉ねぎ 半分
  2. ミンチ 300グラム
  3. 豆腐(3つ入り) 1パック
  4. ジャガイモ 1つ
  5. 厚揚げ 1枚
  6. 400CC
  7. ★とんかつソース 大さじ2
  8. ★ケチャップ 大さじ3
  9. ★さとう 小さじ1
  10. めんつゆ3倍濃縮 小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモと厚揚げは一口サイズくらいに切る

  2. 2

    ボウルで玉ねぎと、ミンチ、豆腐をまぜる

  3. 3

    適当な大きさにこねたら、中火で、3分、裏返して3分焼く。

  4. 4

    蓋を開けて、お水と、ジャガイモと厚揚げを入れ、一旦このまま、蓋をして15分ぐらい煮てください。

  5. 5

    15分したら、★を入れ、混ぜてから、さらに蓋をして15分くらい弱火で火にかけて出来上がりです!

コツ・ポイント

よかったらブロッコリーなど緑のものを入れると見た目もいいですね

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レシピ作者

yaokimama
yaokimama @cook_40353753
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料理がとにかく大好きです!色々な調味料を合わせてみたりして、発見を楽しんでおります
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