カブときゅうりとカボスの浅漬け
アリタ☆ @cook_40107941
カブの浅漬けを食べたい時、庭のカボスが美味しそいで両方使ったレシピにした
このレシピの生い立ち
参考にさせて頂いたレシピ元に、きゅうりと追加し、酢をカボスの搾り汁に置き換えました。
アプリでひらく作り方
- 1
カブときゅうりは薄切り、カブの葉も荒みじんでカットする。
カボスの皮の表面をすりおろしておく。 - 2
※の調味料とカボスの搾り汁を合わせる。
- 3
ビニール袋に①と②を入れ、揉む。2、3時間冷蔵庫に置けば出来上がり。
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