レンジで簡単！さんま缶とキャベツの卵とじ

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淡海医療センター
淡海医療センター @eiyouka932

＜1人分＞エネルギー218kcal　
　　　　　　　タンパク質15.1g　塩分1.5g
手軽にメイン料理!(^^)!
このレシピの生い立ち
秋の味覚である秋刀魚を手軽に食べていただきたいと思い作りました。

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材料

2人分
  1. さんま缶（蒲焼） １缶
  2. キャベツ 1／4玉
  3. A
  4. 　鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  5. 　しょう油 小さじ2
  6. 卵 1個
  7. ごま油 お好み量

作り方

  1. 1

    キャベツは一口サイズの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    さんま缶は身をほぐしておく。

  3. 3

    耐熱容器に①②とＡを入れ、ふんわりラップをかけて600Wで2分温める。

  4. 4

    溶いた卵を③に入れ、再度600Wで2分温める。

  5. 5

    電子レンジから取り出し、ごま油を回しかけて完成。

コツ・ポイント

電子レンジから取り出したお皿は熱いので、やけどしないよう注意してください。お好きな野菜を入れて、アレンジが自由自在です。

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レシピ作者

淡海医療センター
淡海医療センター @eiyouka932
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淡海医療センターの管理栄養士が、毎日の食事に栄養と彩りをお届けます。健康増進レシピや食育など、食に関する情報を発信していきます。https://www.seikoukai-sc.or.jp/omi-mc/
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