簡単 に!揚げないヘルシー 酢豚

LUIZA
LUIZA @makina369

揚げないのでヘルシーに簡単に作れます
このレシピの生い立ち
お酢を使って夏バテ対策♪

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材料

  1. ピーマン 中2個
  2. 玉葱 中1個
  3. 豚肉 200g
  4. 片栗粉 適量
  5. 胡麻 45cc
  6. 肉の下味
  7. すりおろし生姜 5g
  8. 15cc
  9. 薄口しょう油 5cc
  10. あわせ調味料
  11. *酢 30cc
  12. *みりん 15cc
  13. *ケチャップ 30g
  14. *醤油 5cc
  15. 片栗粉 5g

作り方

  1. 1

    人参は小さめの乱切り、小鍋に入れて水からボイルしておく

  2. 2

    ピーマンは小さめの乱切り、
    玉葱は角切りに切る

  3. 3

    豚肉は一口大に切り下味をつけておく
    5分程度おいておく
    片栗粉をまぶす

  4. 4

    *を合わせておく

  5. 5

    フライパンに胡麻油、豚肉を両面色よく焼く

  6. 6

    ピーマン、玉葱を加え炒める

  7. 7

    *の調味料を回し入れてとろみがつくまで火を通して完成です(*^_^*)

  8. 8
  9. 9
  10. 10

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レシピ作者

LUIZA
LUIZA @makina369
に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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