簡単☆なすとオクラときのこの焼き浸し
Finchley☆ @cook_40278236
きのこづくし☆
めんつゆを使って簡単にたくさん味わいたいっ
このレシピの生い立ち
キノコ類がたくさんあったのとそうめんつゆが余っていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類となすは食べやすい大きさに切り、オクラはヘタの角を切り、まとめて塩で少しごりごり。沸騰した湯で2分しておきます。
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- 2
鍋に油を熱し、なすに焼き色がつくよう焼きます。
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- 3
きのこ類を加え、全体に火が通るよう炒めます。※油が必要ならたしてください。
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- 4
ボウルにめんつゆ、しょうが、しょうゆを入れ炒めた③を入れてなじむよう和えます。
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- 5
器に盛りつけて完成です☆
-
- 6
021.09.29.「焼きびたし」人気検索トップ10入り有難うございます☆
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コツ・ポイント
今回はそうめんつゆを使ったので種類によって味の調節をしてください。
リアクション
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